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請問一下靜宜大學的食品營養學系. 發問者: 語珍 ( 初學者 5 級)
發問時間: 2014-07-19 18:25:47
解決時間: 2014-07-24 23:21:24
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就是靜宜大學裡有一個叫做"食品營養學系營養與保健組"跟食品營養學系食品與生物技術組"
想請問一下這兩個系不同的地方 以及他們之間比較注重什麼
還有如果要考營養師執照 是要讀哪一個? 最佳解答•發問者自選
.. 回答者: 泰國男人 ( 知識長 )
擅長領域: 升學考試 | 教育政策
回答時間: 2014-07-19 19:04:10
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您好
泰國男人為您回答!
要考營養師,要選營養與保健組 (課程偏重營養學)
要考食品技師,要選食品與生物技術組 (課程偏食品加工)
靜宜大學 - 食品營養學系營養與保健組
本系電話: (04) 26328001轉15031~15034
本系傳真: (04) 26530027
本系網址: http://www.fn.pu.edu.tw/
1.培育營養與保健相關領域之學術研究人才。
2.培育營養保健、臨床營養、團體膳食之專業營養師。
3.培育從事營養教育、社區營養之專業人員、餐飲經營管理人才。
4.相關學科師資之培育。
5.專業證照:營養師、中餐烹調技術士、烘焙技術士、中式米食
加工技術士、中式麵食加工技術士…等相關考試。
營養與保健組課程規劃:
第1學年
營養科學概論, 2-0 學分
普通生物學, 2-0 學分
食品基礎分析化學, 2-0 學分
食品基礎分析化學實驗, 1-0 學分
食物學原理, 0-2 學分
有機化學, 0-2 學分
生理學, 0-3 學分
生理學實驗, 0-1 學分
第2學年
生物化學(一), 3-0 學分
生物化學(一)實驗, 1-0 學分
生物化學(二), 0-3 學分
生物化學(二)實驗, 0-1 學分
營養學(一), 2-0 學分
營養學實驗, 1-0 學分
食品化學, 0-3 學分
食品化學實驗, 0-1 學分
膳食計畫與供應, 0-2 學分
膳食計畫與供應實驗, 0-1 學分
營養學(二), 0-2 學分
第3學年
公共衛生營養, 0-3 學分
膳食療養(一), 3-0 學分
膳食療養(二), 0-3 學分
膳食療養實驗, 0-1 學分
生命期營養(一), 2-0 學分
生命期營養(二), 0-2 學分
食品加工, 2-0 學分
食品衛生安全與法規, 0-2 學分
團體膳食管理, 2-0 學分
團體膳食管理實驗, 1-0 學分
第4學年
選修課程為主
靜宜大學 - 食品營養學系食品與生物技術組
本系電話: (04) 26328001轉15031~15034
本系傳真: (04) 26530027
本系網址: http://www.fn.pu.edu.tw/
1.培育食品科學及生物技術相關領域之學術研究人才。
2.培育從事食品技術、品質管制、工廠管理、食品分析檢驗、 食品加工、生物技術生產之專業人才。
3.相關學科師資之培育。
4.專業證照:食品技師、食品檢驗分析技術士、水產食品加工 技術士、肉製品加工技術士…等相關考試。
食品與生物技術組課程規劃:
第1學年
食品科學概論, 2-0 學分
普通生物學, 2-0 學分
有機化學, 0-2 學分
食品工程導論, 0-2 學分
食品基礎分析化學, 0-2 學分
食品基礎分析化學實驗, 0-1 學分
第2學年
生物化學(一), 2-0 學分
生物化學(一)實驗, 1-0 學分
食品化學(一), 3-0 學分
食品化學實驗, 1-0 學分
食品加工(一), 2-0 學分
食品加工(一)實驗, 1-0 學分
營養學, 3-0 學分
微生物學, 0-3 學分
微生物學實驗, 0-1 學分
食品化學(二), 0-3 學分
食品加工(二), 0-2 學分
食品加工(二)實驗, 0-1 學分
生物化學(二), 0-2 學分
生物化學(二)實驗, 0-1 學分
第3學年
食品分析與檢驗, 3-0 學分
食品分析與檢驗實驗, 1-0 學分
食品微生物學, 3-0 學分
食品微生物學實驗, 1-0 學分
食品衛生安全與法規, 2-0 學分
分子生物學導論, 0-3 學分
分子生物技術學, 0-2 學分
生物統計, 0-3 學分
分子生物技術學實驗, 0-1 學分
畢業專題(一), 0-2 學分
第4學年
畢業專題(二), 2-0 學分
加油
祝金榜題名
PS:若有補充問題請來信讓我知道,因系統不會自動通知發問者補充問題,3Q
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•懷孕期間,這些食品先萬別碰!!
•太神了吃這個可以降低產後憂鬱症
•拒當魯蛇!贏在起跑點上就靠這粒!
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001 意見者: 軍閥校園雙薪肥貓.馬威權復辟 ( 知識長 )
擅長領域: 升學考試 | 政黨政治
發表時間: 2014-07-25 13:41:27
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12年國教缺$.漲大學學費 寒暑假/上下班 40歲出頭月退俸7-10萬退休軍人任校安鳩佔鵲巢雙薪肥貓陞官發財/養老 年薪補助百萬 耗130億/年教育經費 無法通過4個月軍訓 重訓 002 意見者: Lawrence ( 初學者 5 級 )
發表時間: 2014-08-26 05:39:52
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【亞洲36588合法彩券公司直營 官網: A36588.NET 】 003 意見者: 王 ( 知識貧民 )
發表時間: 2014-09-01 16:43:01
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發表時間: 2014-09-28 14:46:10
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請問一下靜宜大學的食品營養學系. 發問者: 語珍 ( 初學者 5 級)
發問時間: 2014-07-19 18:25:47
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您好
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要考營養師,要選營養與保健組 (課程偏重營養學)
要考食品技師,要選食品與生物技術組 (課程偏食品加工)
靜宜大學 - 食品營養學系營養與保健組
本系電話: (04) 26328001轉15031~15034
本系傳真: (04) 26530027
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1.培育營養與保健相關領域之學術研究人才。
2.培育營養保健、臨床營養、團體膳食之專業營養師。
3.培育從事營養教育、社區營養之專業人員、餐飲經營管理人才。
4.相關學科師資之培育。
5.專業證照:營養師、中餐烹調技術士、烘焙技術士、中式米食
加工技術士、中式麵食加工技術士…等相關考試。
營養與保健組課程規劃:
第1學年
營養科學概論, 2-0 學分
普通生物學, 2-0 學分
食品基礎分析化學, 2-0 學分
食品基礎分析化學實驗, 1-0 學分
食物學原理, 0-2 學分
有機化學, 0-2 學分
生理學, 0-3 學分
生理學實驗, 0-1 學分
第2學年
生物化學(一), 3-0 學分
生物化學(一)實驗, 1-0 學分
生物化學(二), 0-3 學分
生物化學(二)實驗, 0-1 學分
營養學(一), 2-0 學分
營養學實驗, 1-0 學分
食品化學, 0-3 學分
食品化學實驗, 0-1 學分
膳食計畫與供應, 0-2 學分
膳食計畫與供應實驗, 0-1 學分
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第3學年
公共衛生營養, 0-3 學分
膳食療養(一), 3-0 學分
膳食療養(二), 0-3 學分
膳食療養實驗, 0-1 學分
生命期營養(一), 2-0 學分
生命期營養(二), 0-2 學分
食品加工, 2-0 學分
食品衛生安全與法規, 0-2 學分
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團體膳食管理實驗, 1-0 學分
第4學年
選修課程為主
靜宜大學 - 食品營養學系食品與生物技術組
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本系傳真: (04) 26530027
本系網址: http://www.fn.pu.edu.tw/
1.培育食品科學及生物技術相關領域之學術研究人才。
2.培育從事食品技術、品質管制、工廠管理、食品分析檢驗、 食品加工、生物技術生產之專業人才。
3.相關學科師資之培育。
4.專業證照:食品技師、食品檢驗分析技術士、水產食品加工 技術士、肉製品加工技術士…等相關考試。
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第1學年
食品科學概論, 2-0 學分
普通生物學, 2-0 學分
有機化學, 0-2 學分
食品工程導論, 0-2 學分
食品基礎分析化學, 0-2 學分
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第2學年
生物化學(一), 2-0 學分
生物化學(一)實驗, 1-0 學分
食品化學(一), 3-0 學分
食品化學實驗, 1-0 學分
食品加工(一), 2-0 學分
食品加工(一)實驗, 1-0 學分
營養學, 3-0 學分
微生物學, 0-3 學分
微生物學實驗, 0-1 學分
食品化學(二), 0-3 學分
食品加工(二), 0-2 學分
食品加工(二)實驗, 0-1 學分
生物化學(二), 0-2 學分
生物化學(二)實驗, 0-1 學分
第3學年
食品分析與檢驗, 3-0 學分
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食品微生物學實驗, 1-0 學分
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分子生物技術學, 0-2 學分
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