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台灣離島美食. 發問者: 阿良 ( 初學者 5 級)
發問時間: 2008-09-26 18:53:10
解決時間: 2008-09-28 21:02:21
解答贈點: 30 ( 共有 5 人贊助 )
回答: 3 評論: 0 意見: 4
[ 檢舉 ]
網友正面評價

97%
.共有 31 人評價.不當內容由分類板主暫時隱藏
[ 點此以瀏覽 ]
可否請大家
幫我找找台灣離島的美食
澎湖 金門 馬祖 綠島
的美食

最好有店家的網站
四個離島各找幾家代表的美食店
如果有料理圖片或介紹...等等
更好

還有店家網站也要^^

謝謝了
20p

(兩天內要) 最佳解答•發問者自選
.. 回答者: 塵緣 ( 大師 1 級 )
擅長領域: 料理食譜 | 風俗民情
回答時間: 2008-09-27 18:49:11

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澎湖美食



機場老牌牛肉麵







地址:澎湖縣馬公市民福路46號號



交通資訊:位於馬公市區內,三民路土地銀行斜對面。



消費規定:現金



營業時間:每日11:00至14:00 / 16:30至 20:00



特色介紹:



該店開業至少超過二十年,許多老澎湖人都是老主顧,以前是在馬公機場二樓的餐廳營業,後來遷徙回馬公市區,所以叫做機場老牌牛肉麵。餐廳內可容納約三十餘人,用餐環境乾淨明亮,點菜率最高也是餐廳主要賣點的莫過於牛肉麵跟排骨麵,喜歡牛肉麵的一定要過去嚐鮮。



http://www.phsea.com.tw/mediawiki/index.php?title=PHSeaFood:%E6%A9%9F%E5%A0%B4%E8%80%81%E7%89%8C%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5&printable=yes



阿華滷菜



檢視圖片



營業時間:AM11:00~PM12:00
營業地點:澎湖縣馬公市仁愛路65號,三商百貨旁



店內美食招牌推薦:



餛飩排骨意麵



檢視圖片



入口即化的餛飩加上排骨,天生絕配。一口接著一口,很快你會發現,自己在不經意間已經吃個碗底朝天,一碗好味盡入腸胃!



排骨意麵



檢視圖片



堅持新鮮食材的老闆只用當天現宰的豬肉做排骨,湯頭甘甜鮮美,加上兩片澎湖土產的冬瓜,招牌排骨麵俗擱大碗,童叟無欺。



招牌滷菜



檢視圖片



正所謂「一鍋決勝負」,滷菜好吃的秘訣首重滷汁。老闆精心研磨二十餘年方得的陳年老滷,搭配各式各樣種類繁多的滷菜,成就今日遠近馳名的「阿華滷菜」。



http://069279201.travel-web.com.tw/



金門美食



喜相逢




地址:金湖鎮新市里復興路5號
電話:082-333064








燒餅、刀削麵 喜相逢位於新市最熱鬧的三條街中,店裏最出名的就是燒餅跟刀削麵。燒餅有鹹、甜兩種口味,鹹的包絞肉、蔥;甜的包糖,一律10元,從近午開始,賣完為止。刀削麵則從近午賣到晚上七、八點左右,口味方面有牛肉麵、牛肉湯麵以及榨醬麵。厚實的手工刀削麵,吃起來很Q、湯頭又好,是街上生意最好的一家麵店。



談天樓




地址:金湖鎮新市里復興路3號
電話:082-332766











這兒最具特色的「甜酒冰湯圓」





一大碗公的挫冰上面豪氣的淋上甜酒釀醬汁及煉乳,再放上四顆大湯圓




http://carol218.pixnet.net/blog/post/7661213



http://vicoo.myweb.hinet.net/food.htm



馬祖 美食



伊嬤的店












住址:連江縣南竿鄉復興村143號
電話:0836-26125



推薦美食:紅糟雙拼、涼拌紫菜、紅糟蝦、酥烤鮮貝



「伊嬤」是福州話阿嬤的意思,顧名思義,伊嬤的店是間有阿嬤級手藝的馬祖風味店,目前主要店務為阿嬤的孫女打理,卻仍保有原來的傳統好味道。伊嬤的店菜色以在地傳統風味菜及私房菜為主,就如同它改建自傳統閩東建築的外觀一樣,愈陳愈香。招牌菜餚有涼拌紫菜,酸酸甜甜的口感十分開胃;以紅糟先泡後炸的紅糟蝦,鮮甜入味,一試難忘。此外,紅糟雙拼、酥烤鮮貝等也都是具有人氣的知名料理。



http://easy.sina.com.tw/info/stores/storeinfo_id-2728.html

http://www.matsu.idv.tw/oldhouse/profile.htm



龍和閩東風味館



檢視圖片



地址:馬祖北竿塘岐村86.88號 電話:0836-55576



和閩東風味館,是北竿塘岐村中,人氣最旺的一家餐廳,裡面有簡餐,也有合菜,價格合理,一份餐大約在70-100元間,選擇多樣,份量充足,除了觀光客和士官兵會光顧外,當地人也不少.

除了簡餐外,還有馬祖特有的地瓜餃和地餅,這邊的地瓜餃是用炸的,與橋仔的黃金餃煮甜湯的方式不一樣,兩種都可以試試,另外這個地餅,作法像是台灣的蚵爹,不過裡面是包菜和肉.






晚上7點多大家都餓了,毛起來點菜。


炒魚麵,這道的麵很特別,以60%的高級魚類魚漿加上40%太白粉,揉麵、壓製、切割,再於日光下曝曬兩天製成。可以用炒、煮湯等等,吃起來有魚的鮮味,雖然有乾燥的魚麵可以買回家,但擔心自己不會煮會減損了魚麵的美味。


因為難忘地瓜餃的美味,所以再這又點了一次炸地瓜餃,但大家一致覺得南竿的那家比較好吃,可是還是整盤掃光光。


還是很好吃啦~~~


塔香竹蟶,很特別的貝類食物,但滋味很棒喔。


馬祖魚丸湯,應該是我最喜歡的一道,雖然胡椒放的很重,喝起來火辣辣的,而且魚丸真的Q彈,加上白蘿蔔點綴其中,喝起來真是舒暢啊。


紅糟雞,馬祖料理最常拿紅糟來入菜,在南竿已經嚐過紅糟炒飯了,到北竿就試試不一樣的口味囉。










•2008-09-27 19:02:12 補充

綠島美食

池塘有魚餐廳
地址:台東縣綠島鄉南寮村150號
電話:(089)672683
招牌菜:脆炒石斑肚、酥炸章魚卷、新鮮生魚片
主要還是要看季節,像我們過年去沒賣生魚片 ~

http://blog.xuite.net/dinar00/m1/5183068

•2008-09-27 19:04:17 補充

妙屋美食城

名菜有:炒鹿肉,炒龍鬚菜,鮮魚湯,鮪魚生魚片,麻婆豆腐,每盤80~250
地址:台東縣綠島鄉南寮村204號
電話:089-672-129

妙屋美食城以風味獨具的漁家私房料理征服不少饕客挑剔的嘴,食材大多取自於當地海域,招牌菜有軟殼蟹、花枝標等,而當令特產的飛魚、龍鬚菜在店家巧手之下,也展現出色的美味。

http://tw.lifestyle.yahoo.com/6dab3070/050203/143/1ykus.html

•2008-09-27 19:06:09 補充

東昇羊肉爐
名菜有:羊肉爐400,海草煎餅150,炸飛魚200
地址: 台東縣綠島鄉公館村溫泉42號
電話: 089-672-067

http://www.ipeen.com.tw/search/store_search.php?kw=&adkw=%E7%B6%A0%E5%B3%B6

•2008-09-27 19:10:18 補充

鄭媽媽海草冰

地址: 台東縣綠島鄉南寮漁港路

http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=538

網址裡都有圖片你可以參考

希望這些資訊能幫到你

相關詞:
金門 馬祖 綠島,馬公市區,離島,刀削麵,美食,馬公市民福路,紅糟,三民路土地銀行,牛肉麵,馬祖[ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 4 ) | 評論( 0 )
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001
回答者: ☆阿昌☆ ( 初學者 5 級 )
回答時間: 2008-09-26 19:06:46

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我只能建議你到澎湖之後

可以選擇金門或馬祖

綠島與澎湖相似度較高



澎湖其實有很多可以玩的,玩水是一定要的.潛水或浮潛...

吉貝島的沙真的很美,雙心石滬也一定要去

以下兩個網站可以參考

http://www.penghu.gov.tw/

http://www.penghu-nsa.gov.tw/

可以直接找旅行社或有機票加飯店之自由行



如果選擇金門

我可以給你較多意見

如果你們算年輕

金門可以自助行,到哪租車或機車都很方便

可以機票加飯店自由行或者自己訂機票

國家公園最近有民宿,聽說還不錯

金門的風光以傳統聚落為主,不過夏天我建議可以到后湖海邊挖沙覓,玩沙...

你可以到達金門後先到國家公園遊客中心詢問相關問題

http://www.kmnp.gov.tw/

http://www.kinmen.gov.tw/ 參考資料:

雌了13212
002
回答者: ♂ 風味魚♀ ( 初學者 4 級 )
回答時間: 2008-09-26 19:07:50

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http://blog.janietsai.com/index.php?load=read&id=882

see看看吧!! 1
001 意見者: 達人 ( 初學者 5 級 )
發表時間: 2013-06-03 12:56:35
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[ 點此以瀏覽 ]澎湖海鮮美食,合菜中餐廳,來福、長進推薦。
西式可至微笑餐廳,晚上有酒吧。
更多訊息可上我的部落格。
http://travelph880.pixnet.net/blog


.. 002 意見者: 達人 ( 初學者 5 級 )
發表時間: 2013-07-21 17:15:25
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[ 點此以瀏覽 ]澎湖旅遊、澎湖美食當然要在地澎湖人介紹
歡迎來我的部落格看看!!
http://travelph880.pixnet.net/blog
http://www.wretch.cc/blog/travelph880 003 意見者: 佳梅 ( 初學者 5 級 )
發表時間: 2013-11-26 09:46:14
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[ 點此以瀏覽 ]瞭解一次、多一次的保障。尋找八大行業工作。必須謹慎小心一點。
小巴常說:保險跟冒險只差一個字,意義卻是大不同!
一通電話、一次詢問。都是為自己的著想。 004 意見者: lewis ( 初學者 5 級 )
發表時間: 2014-08-29 00:50:16
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[ 點此以瀏覽 ]我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

都超級無敵好吃的啦!!!


觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/mcQBV 1 發表意見發表意見很抱歉,您輸入的字數已達上限,建議改寫評論. 發表 取消 .
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